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Mantequilla de frutos secos

Combine cacahuetes, pecanas y almendras para conseguir la consistencia deseada. Ideal para untar sobre tostadas integrales.

Mantequilla de frutos secos

Ingredientes

  • 500 g (4 tazas) de cacahuetes tostados
  • 200 g (1½ taza) de nueces de pecán tostadas
  • 70 g (½ taza) de almendras tostadas

Preparación

  1. Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la batidora a mínima potencia y aumente la velocidad hasta llegar al máximo.
  3. Mezcle durante 1-2 minutos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas, o hasta obtener la consistencia deseada.

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