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Mantequilla de frutos secos

Combine cacahuetes, pecanas y almendras para conseguir la consistencia deseada. Ideal para untar sobre tostadas integrales.

Mantequilla de frutos secos

Ingredientes

  • 420 g de cacahuetes tostados sin sal
  • 200 g de nueces de pecán tostadas
  • 120 g de almendras

Preparación

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la batidora y aumente la velocidad poco a poco hasta 10 y luego al máximo.
  4. Triture durante 1 minuto, o hasta obtener la textura deseada. Utilice la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.

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