Ir al contenido

Sorbete de naranja

Solo necesitará naranjas frescas, edulcorante y hielo para crear este ligero y refrescante postre, que también sirve para aliviar el calor a cualquier hora del día.

Sorbete de naranja

Ingredientes

  • 3 naranjas medianas (390 g) peladas y partidas por la mitad
  • 2 tiras de cáscara de naranja
  • 40 g (2 Tablespoons) date syrup, or honey, to taste
  • 520 g de cubitos de hielo

Preparación

  1. Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la batidora a la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
  3. En aproximadamente 30-60 segundos, el sonido del motor cambiará y deben formarse cuatro cúmulos en la mezcla. Detenga la máquina. No mezcle de más o se derretirá. Sirva inmediatamente.

Notas

Antes de pelar las naranjas pase un pelador por el exterior para sacar las tiras de piel que necesite. Es posible que tenga que ajustar la cantidad de hielo en función del tamaño de las naranjas para crear su postre helado. Si su mezcla es demasiado espesa, intente añadir poco a poco más naranja pelada o el líquido que prefiera hasta obtener la consistencia deseada.

Su sesión ha caducado por inactividad y ya no está activa.

Vuelva a cargar la página