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Sorbete de naranja

Solo necesitará naranjas frescas, edulcorante y hielo para crear este ligero y refrescante postre, que también sirve para aliviar el calor a cualquier hora del día.

Ingredientes

  • 2 naranjas grandes peladas
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharada de ralladura de naranja
  • 630 g de cubitos de hielo

Preparación

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la batidora y aumente la velocidad poco a poco hasta 10 y luego al máximo. Utilice la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
  4. Pasados unos 30-60segundos, el sonido del motor cambiará y se formarán cuatro montones. Detenga la batidora.
  5. No siga mezclando o se derretirá. Sirva de inmediato.

Notas

Es posible que tenga que ajustar la cantidad de hielo del sorbete en función del tamaño de las naranjas.

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