Mantequilla de cacahuete
Enjoy this hands-free peanut butter recipe in your food processor as an addition to smoothies, fruits, or wherever you prefer.
Ingredientes
- 6 tazas (880 g) de cacahuetes tostados sin sal
Preparación
- Coloque los cacahuetes en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
- Encienda la batidora y aumente la velocidad poco a poco hasta llegar al máximo.
- Triture durante 1 minuto o hasta obtener la textura deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
Notas
Refrigere en un recipiente hermético un máximo de una semana. Si desea conservar más tiempo, también puede congelarlo.
Información nutricional
| Tamaño de la porción | 30 g ( 1 ración) |
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 180 |
| Grasas totales | 15 g |
| Grasas saturadas | 2,5 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos totales | 6 g |
| Fibra | 3 g |
| Azúcares | 1 g |
| Proteínas | 7 g |
