Fondue de mantequilla de cacahuete
Solo le llevará 5 minutos preparar esta deliciosa y cremosa receta con chocolate y mantequilla de cacahuete, que se calienta a medida que se mezcla en la Vitamix. Sírvala con manzana, malvaviscos, fresas, plátano o piña.
Ingredientes
- 240 ml de nata para montar
- 350 g de chocolate amargo en trozos
- 120 ml (½ taza) de miel (opcional)
- 130 g de mantequilla de cacahuete
Preparación
- Introduzca la nata, el chocolate y la miel en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Seleccione la velocidad 1.
- Encienda la batidora y aumente la velocidad poco a poco hasta 10 y luego al máximo.
- Mezcle durante 4½ minutos.
- Reduzca la velocidad a 5 y retire el tapón de la tapa.
- Agregue la mantequilla de cacahuete a través de la abertura.
- Siga batiendo durante 10 segundos más. Vierta en una fondue.
Notas del chef
Puede disfrutar de esta delicia con un rico trozo de bizcocho, manzanas, malvaviscos, fresas, plátano y piña fresca o en conserva.
Información nutricional
| Tamaño de la porción | 30 ml |
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 150 |
| Grasas totales | 11 g |
| Grasas saturadas | 5 g |
| Colesterol | 8 mg |
| Sodio | 37 mg |
| Carbohidratos totales | 15 g |
| Fibra | 1 g |
| Azúcares | 12 g |
| Proteínas | 2 g |
