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Agua fresca de fresa y coco

Esta bebida de coco refrescante y afrutada es perfecta para salir de la rutina.

Ingredientes

  • 450 g (3 tazas) de fresas congeladas
  • 480 ml (2 tazas) de agua de coco
  • 1 lima pequeña sin piel
  • 30 ml (2 cucharadas) de sirope de agave (opcional)
  • 260 g (2 tazas) de cubitos de hielo

Preparación

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la máquina y aumente la velocidad hasta llegar a la máxima.
  4. Mezcle durante 1 minuto o hasta obtener la textura deseada.
  5. Cuele con una bolsita para filtrar.

Notas del chef

Para lograr una textura similar a la de un smoothie y mantener los nutrientes de la fibra, evite usar el colador. La información nutricional está basada en la bebida sin colar.

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