Salsa de fresa
Use esta receta como salsa o cobertura para multitud de postres, como pastel de fresas o queso o incluso natillas en capas.
Ingredientes
- 1 cucharada de zumo de limón
- 120 ml de agua
- 455 g de fresas
- 75 g de azúcar blanca
Preparación
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Seleccione la velocidad 1.
- Encienda la batidora y aumente la velocidad poco a poco hasta llegar al máximo.
- Triture durante 1 minuto, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
Información nutricional
Tamaño de la porción | 2 cucharadas |
Cantidad por porción | |
Calorías | 30 |
Grasas totales | 0 g |
Grasas saturadas | 0 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodio | 0 mg |
Carbohidratos totales | 7 g |
Fibra | 1 g |
Azúcares | 6 g |
Proteínas | 0 g |
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