Glaseado de crema de mantequilla sabor vainilla

Un glaseado cremoso y untable que se prepara en segundos y solo necesita cuatro ingredientes.

Glaseado de crema de mantequilla

Ingredientes

  • 1 cucharadita de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • 225 g de mantequilla pomada
  • 3½ tazas de azúcar glas

Preparación

  1. Introduzca los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la licuadora e incremente poco a poco la velocidad hasta 10 y luego, hasta nivel Alto.
  4. Licúe de 45 segundos a 1 minuto usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas*.

Notas

*Licúe hasta que toda el azúcar glas esté incorporada y apague la licuadora inmediatamente; de lo contrario, la mantequilla se derretirá y el glaseado se deshará. Si esto sucede, refrigere la crema de mantequilla durante 10-15 minutos hasta que esté firme para verterla sobre el pastel o masa.