Latte de calabaza sin lácteos

Esta receta con leche de anacardos y dátiles es una variante más saludable de nuestro latte con calabaza que conserva su clásico sabor otoñal.

Ingredientes

Preparación

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la batidora y aumente la velocidad poco a poco hasta 10 y luego al máximo.
  4. Triture durante 45 segundos.

Notas

Este latte es un poco más espeso que el de las cafeterías y solo contiene azúcar de ingredientes naturales.