Con su Vitamix podrá preparar smoothies fácilmente, una buena forma de asegurarse un consumo variado de frutas y verduras. Puede mejorar su smoothie con un aporte adicional de proteínas en el desayuno, tras una sesión de entrenamiento o como merienda.

El smoothie de tres frutas del bosque es un desayuno delicioso y le ofrece un gran aporte de energía gracias a las fresas, las moras, las frambuesas y el yogur desnatado.

¿Qué tal un refresco tras una sesión de entrenamiento? Tómese un smoothie de verduras con alto contenido en proteínas como el smoothie esmeralda, con espinacas frescas para reparar y fortalecer el tejido muscular.

El cóctel de frutas tropicales con tofu es un perfecto almuerzo ligero para llevar.

Pruebe estos trucos para incluir un aporte adicional de proteínas a sus smoothies:

  1. Add a handful of nuts or a couple tablespoons of flax or chia seeds to your smoothie. Not only do they provide protein, but are great sources of healthy omega-3 fatty acids. Great for post workout muscle soreness. Just remember that nuts and seeds should be the last ingredients placed in the Vitamix container, on top of your other ingredients.
  2. Existen muchos tipos de proteína en polvo en el mercado, además del suero de la leche, la clara de los huevos, la soja o el arroz. Elija la fuente de proteína que elija, escoja siempre la versión sin sabor para evitar añadir azúcar o sabores artificiales innecesariamente.
  3. Vegan protein powders are really on the rise. Try hemp powder to your smoothie. It has a nutty flavor, is a great source of omega-3 fatty acids and delivers 15 g of highly absorbable protein.
  4. Use Greek yogurt over regular yogurt. It makes for a thicker smoothie and has 20g of protein per cup. Choose plain over flavored to reduce the amount of added sugar.
  5. Añada un par de cucharadas de mantequilla de frutos secos casera. Asegúrese de no añadir otras grasas o azúcar.

Cuando prepare un smoothie tras una sesión de entrenamiento, tenga presente los consejos que le ofrecemos a continuación. Sus músculos necesitan una combinación de proteínas y carbohidratos para recuperar las reservas de glucógeno.

  • Es preferible usar frutas como plátanos, mangos, cerezas o uvas, que poseen un mayor índice glucémico que los zumos o suplementos.
  • Add at least 15g of protein to your smoothie and drink within 30 minutes of your workout to optimize post exercise calorie burn.
  • Incluya siempre un par de puñados grandes de verduras de hoja como aporte antioxidante.
  • Lastly, include a source of healthy fat high in omega 3s to enhance muscle recovery and enhance absorption of the fat soluble vitamins in the greens.