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Menos desperdicios en la cocina

16/03/2016 | Por: Vitamix

Consejos prácticos para ayudarle a minimizar los desperdicios y maximizar los beneficios.

Categoría: Manage This Temas: restaurant, leftovers, food-waste, profit, sustainable, produce, chef

Cómo convertir su negocio en un restaurante con certificación ecológica®

14/03/2016 | Por: Vitamix

Descubra cómo el chef Jonathon Sawyer creó el primer restaurante con certificación Certified Green Restaurant® de Ohio.

Categoría: Manage This Temas: sustainable, restaurant, garden, food-waste, farm-to-table, durability, chef

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