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Mantequilla de cítricos

Los sabores de la naranja, el limón y la lima convierten a esta delicia cítrica en el acompañamiento ideal para verduras al vapor, carnes a la parrilla y mariscos o una baguette recién horneada.

Nivel de dificultad: Intermedio | 10 minutos

Gachas de chía

Despierte con este desayuno saludable y abundante con semillas de chía.

Nivel de dificultad: Intermedio | 10 minutos

Zumo de manzana

Esta técnica sencilla le permite obtener los máximos beneficios nutricionales. Para mejorar el sabor, combine dos o más variedades de manzana.

Nivel de dificultad: Intermedio | 16 minutos

Salsa de aguacate afrutada

Esta mezcla exótica de frutas y verduras combina perfectamente con pescado a la parrilla para realzar su color y sabor.

Nivel de dificultad: Fácil | 10 minutos

Zumo de zanahoria y cítricos

Añada trozos de piña y una rodaja de limón para darle un toque cítrico a este refrescante zumo de zanahoria.

Nivel de dificultad: Fácil | 11 minutos

Granizado de cóctel Cosmopolitan

Este ponche de frutas se hace tradicionalmente en Navidad y se puede servir caliente. Hemos hecho una versión con fruta entera, pero para un estilo menos espeso, no dude en colarlo.

Nivel de dificultad: Fácil | 11 minutos

Sazonador para tacos

Una mezcla fresca de especias para sazonar carne de ternera o pavo picadas.

Nivel de dificultad: Fácil | 10 minutos

Paté de brócoli con limón

Esta es una receta de paté vegano extraordinariamente fácil de preparar en la que se aprovecha al máximo cada ingrediente: se utiliza el tallo del brócoli y las hojas que a menudo se desperdician, así como la ralladura y el zumo del limón. Perfecto para untar en masa fermentada o incluso revuelto en pasta.

Nivel de dificultad: Fácil | 1 hora

Pastel de pistache y calabacín con un toque de lima

Disfrute sin remordimientos de este delicioso pastel vegano y sin gluten. Decórelo con pistachos para hacerlo todavía más crujiente.

Nivel de dificultad: Intermedio | 55 minutos

Leche de arroz

Turn cooked brown rice into a delicious, dairy-free milk.

Nivel de dificultad: Fácil | 12 minutos

Daiquiri de fresa

En este cóctel no hay preparados artificiales. Una delicia perfecta para el verano con el dulce sabor de las fresas enteras.

Nivel de dificultad: Fácil | 10 minutos

Leche de anacardos

Prepare en su casa leche de anacardos más fresca y sabrosa. Esta receta rinde 4 1/2 tazas de leche tan solo con 1 taza de anacardos.

Nivel de dificultad: Intermedio | 13 minutos

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