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Ensalada de judías negras, maíz y cilantro

Una refrescante receta a base de judías negras, maíz, tomate y cilantro, con un aliño de aceite, vinagre, ajo y un toque de miel.

Nivel de dificultad: Avanzado | 25 minutos

Salsa de aguacate afrutada

Esta mezcla exótica de frutas y verduras combina perfectamente con pescado a la parrilla para realzar su color y sabor.

Nivel de dificultad: Fácil | 10 minutos

Humus de coliflor

Esta receta incluye garbanzos al igual que el humus tradicional, pero también añade coliflor para realzar su textura cremosa.

Nivel de dificultad: Fácil | 31 minutos

Crema de judías negras

Enjoy this hearty black bean soup, filled with the flavors of andouille sausage, garlic, onion and more.

Nivel de dificultad: Intermedio | 15 minutos

Ensalada de pistachos, dátiles y quinoa

Una ensalada tan diversa como deliciosa. Sirva templada para realzar al máximo su sabor.

Nivel de dificultad: Avanzado | 36 minutos

Salsa de mango

Esta salsa dulce con tropezones es deliciosa como aperitivo o como guarnición para un plato de pollo.

Nivel de dificultad: Fácil | 10 minutos

Humus de tomates secados al sol

Este hummus con tomates secos, ajo y romero fresco, que le dan un delicioso toque de sabor, es ideal para acompañar verduras picadas o untar en galletas integrales.

Nivel de dificultad: Intermedio | 11 minutos

Bolitas de queso y granola

Deliciosas para comerlas solas o untadas en un bagel. Si prefiere preparar esta receta sin lácteos, use queso de untar de soja.

Nivel de dificultad: Intermedio | 6 minutos

Humus picante

Anime el humus tradicional con su salsa picante favorita. Solo recuerde que el picante se intensificará en la Vitamix.

Nivel de dificultad: Fácil | 11 minutos

Pretzels suaves

De miga densa y corteza crujiente, son un aperitivo ideal con un poco de mostaza.

Nivel de dificultad: Intermedio | 35 minutos

Ensalada de patatas y col asadas con vinagreta de mostaza

This seasonal dish is packed with flavor from caramelized vegetables and a bold mustard vinaigrette.

Nivel de dificultad: Simple | 40 Minutes

Humus

Nuestra versión de esta salsa para mojar de Oriente Medio contiene garbanzos, ajo y semillas de sésamo sin tostar. Aunque tradicionalmente se sirve con pan sin levadura, también es un excelente acompañamiento para galletas saladas y nachos.

Nivel de dificultad: Fácil | 11 minutos

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