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Salsa de tomate verde

Made with tomatillos, scallions, and jalapeño, this authentic, Mexican salsa verde has fabulous flavor. Use it to top enchiladas, or serve it with tortilla chips.

Nivel de dificultad: Fácil | 10 minutos

Homemade Mayonnaise

Make a small batch or a large one. Flavoring this mayonnaise is easy too, use your own taste as a guide to have a unique mayonnaise. Using a food processor requires no special dexterity compared to the traditional method of whisking.

Nivel de dificultad: Simple |

Humus de tomates secados al sol

Este hummus con tomates secos, ajo y romero fresco, que le dan un delicioso toque de sabor, es ideal para acompañar verduras picadas o untar en galletas integrales.

Nivel de dificultad: Intermedio | 11 minutos

Tahini

El tahini tiene diversos usos en la cocina. Es delicioso untado en pan tostado, galletas o bocadillos.

Nivel de dificultad: Fácil | 7 minutos

Mantequilla de cacahuete y anacardos

Ahora podrá dar un sabor único a sándwiches, salsas y fondues con esta combinación de cacahuetes y anacardos.

Nivel de dificultad: Fácil | 11 minutos

Salsa verde

A diferencia de la salsa verde tradicional, esta receta está hecha con perejil, albahaca, ajo, alcaparras y aceite de oliva, pero es igual de deliciosa que el original mexicano.

Nivel de dificultad: Fácil | 10 minutos

Salsa mexicana

Esta salsa con chiles verdes y jalapeños es para los más valientes.

Nivel de dificultad: Fácil | 10 minutos

Salsa para mojar de espinaca y alcachofa

Haga en casa su aperitivo de restaurante favorito. Esta salsa caliente y cremosa va perfectamente con nachos o tostaditas.

Nivel de dificultad: Intermedio | 40 minutos

Salsa de aguacate afrutada

Esta mezcla exótica de frutas y verduras combina perfectamente con pescado a la parrilla para realzar su color y sabor.

Nivel de dificultad: Fácil | 10 minutos

Mayonesa

Agregue esta mayonesa casera a cualquier bocadillo. Es el condimento ideal para llevar a un pícnic.

Nivel de dificultad: Intermedio | 10 minutos

Salsa roja

Con esta salsa clásica a base de tomate, que puede preparar en minutos, estará listo para recibir a invitados imprevistos.

Nivel de dificultad: Intermedio | 10 minutos

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