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Resultados de la búsqueda de recetas

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Sopa minestrone

Prepare esta maravillosa receta italiana con verduras de hoja, hortalizas, legumbres y cualquier ingrediente que tenga en su despensa. Nuestra versión incluye maíz, calabacín, zanahoria, garbanzos y alubias rojas.

Nivel de dificultad: Intermedio | 55 minutos

Vinagreta de fresas

Olvídese del aceite con esta vinagreta de sabor intenso. Sírvala en una cama de espinacas aliñada con fresas y almendras en láminas.

Nivel de dificultad: Intermedio | 15 minutos

Puré de coliflor

Esta receta de puré de coliflor es una alternativa deliciosa y sana al puré de patata, para la que se utiliza únicamente coliflor asada, leche de anacardo casera, sal y pimienta.

Nivel de dificultad: Intermedio | 31 minutos

Glaseado de canela

Este glaseado vegano preparado con tofu, leche de soja y canela es delicioso sobre galletas de azúcar.

Nivel de dificultad: Intermedio | 10 minutos

Crema de patata y apio

Esta receta utiliza todo el tallo del apio, hojas incluidas, para realzar su sabor.

Nivel de dificultad: Intermedio | 45 minutos

Pastel de pistache y calabacín con un toque de lima

Disfrute sin remordimientos de este delicioso pastel vegano y sin gluten. Decórelo con pistachos para hacerlo todavía más crujiente.

Nivel de dificultad: Intermedio | 55 minutos

Mantequilla sin frutos secos

Ideal para quienes padecen alergia a los frutos secos. Una delicia para untar que combina semillas, aceite de girasol y un toque de miel.

Nivel de dificultad: Intermedio | 11 minutos

Crema de calabaza bellota

Una tradicional receta otoñal con todo el sabor navideño del sirope de arce, la nuez moscada y la canela en polvo. Decore con semillas de calabaza tostadas para darle un toque aún más festivo.

Nivel de dificultad: Intermedio | 15 minutos

Crema de puerro y col rizada

Esta sopa de sabor intenso ofrece gran textura al combinar un suave puré con la base de sopa cocida, haciendo que resulte muy agradable al paladar.

Nivel de dificultad: Intermedio | 56 minutos

Salsa cremosa de chile chipotle

Para dar un toque picante, esta salsa de tofu incorpora chile chipotle. Deliciosa con pasta o verduras al vapor.

Nivel de dificultad: Intermedio | 15 minutos

Ensalada de cebada y limón con pesto de col rizada

Con su delicioso sabor, ni siquiera se dará cuenta de que está comiendo algo tan saludable.

Nivel de dificultad: Intermedio | 10 minutos

Salsa de tomate verde

Esta tradicional salsa mexicana con tomates verdes frescos, chile ancho, ajo y cebolla se puede usar para añadir un sabor picante a una gran variedad de carnes, mariscos y verduras.

Nivel de dificultad: Intermedio | 31 minutos

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