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Smoothie verde con plátano y frambuesas

Solo necesitará leche de almendras y plátano para preparar este cremoso smoothie sin lácteos. Una delicia perfecta para el desayuno.

Smoothie verde con plátano y frambuesas

Ingredientes

  • 480 ml (2 tazas)de leche de almendras
  • 60 g (2 tazas) de espinacas frescas
  • 50 g (1 taza) de lechuga romana
  • 40 g (1/2 taza) de hojas de menta fresca
  • 4 plátanos pequeños (440 g) sin piel
  • 340 g (3 tazas) g de frambuesas congeladas

Preparación

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la batidora a mínima potencia y aumente la velocidad hasta llegar al máximo.
  3. Mezcle durante 45 segundos o hasta obtener la textura deseada usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.

Notas del chef

Pruebe a sustituir la mitad de la espinaca con col rizada, o incluso reemplazarla toda para obtener más beneficios nutricionales mientras descubre sus combinaciones favoritas de ingredientes para preparar un smoothie verde. La leche de almendras fresca de Vitamix le dará una textura más cremosa a este smoothie.

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