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Smoothie de remolacha

La granada y la remolacha destacan en este smoothie con espinacas y perejil.

Smoothie de remolacha

Ingredientes

  • 120 ml de zumo de granada
  • 1 naranja grande, pelada y partida por la mitad
  • ½ limón pelado y cortado por la mitad
  • 35 g de remolacha en cuartos
  • 50 g de hojas frescas de perejil
  • 60 g de espinacas
  • 3 cm de raíz de jengibre fresca
  • 195 g de cubitos de hielo

Preparación

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la batidora y aumente la velocidad poco a poco hasta 10 y luego al máximo.
  4. Mezcle durante 45 segundos o hasta obtener la textura deseada.

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