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Salsa para pizza sencilla

Con lo fácil que es hacer esta salsa y esta masa, ¡ya no hay excusa para volver a pedir pizza! Bonus extra: es probable que ya tenga la mayoría de los ingredientes en su despensa. Prepare una cantidad grande y envase o congele el resto para usarlo en el futuro.

Masa de pizza de coliflor

Ingredientes

  • 480 ml de agua
  • 2 dientes de ajo pequeños
  • 4 cucharaditas de cebolla en polvo
  • 1 cucharada de perejil seco
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de albahaca seca

Preparación

  1. Coloque el agua, el concentrado de tomate, el ajo y la cebolla en polvo en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la batidora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Mezcle durante 1 minuto.
  3. Transfiera la mezcla a una cacerola y añada ingredientes adicionales. Cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Combinaciones llenas de sabor

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