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Paletas de frutas frescas y yogurt

¡Este paletas de postre están tan llenas de nutrientes que incluso podría servirlas de desayuno! Hechas de yogurt griego y tres diferentes tipos de bayas, esta paleta de morado brillante se convertirá instantáneamente en la favorita de la familia.

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Ingredientes

  • 500 ml de yogur griego
  • 50 g de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 75 g de arándanos
  • 50 g de frambuesas
  • 90 g de fresas sin rabo
  • 1 plátano pelado y partido por la mitad

Preparación

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1 o el programa para smoothies.
  3. Encienda la máquina e incremene poco a poco la velocidad hasta llegar a la máxima y licúe durate 35 segundos; o encienda la máquina y permita que el programa para smoothies finalice.
  4. Divida la mezcla en los moldes para paletas preparados e inserte los palitos.
  5. Congele durante al menos 4 horas o durante toda la noche.

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