Tazón de smoothie congelado

Bañe este tazón de smoothie relleno de frutas con jarabe de frambuesa y granola para un sustancioso desayuno o como snack dulce a cualquier hora del día.

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Tazón de smoothie

Ingredientes

  • 180 ml (¾ taza) de leche de anacardos
  • 100 ml de agua
  • 60 g de col rizada troceada
  • ½ papaya pelada, sin semillas y en rebanadas
  • 2 plátanos pelados, y congelados partidos por la mitad
  • ½ aguacate sin hueso ni piel
  • 1 manzana sin pepitas ni corazón en cuartos

Preparación

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Gire el selector a 1 e incremente poco a poco la velocidad a 8.
  3. Licúe durante 1 minuto o hasta obtener una mezcla sin grumos. Divida en tazones.

Jarabe de frambuesa

Ingredientes

  • 30 g de frambuesas
  • 1 cucharadita de miel de dátil

Preparación

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso en el orden indicado y asegure la base de las cuchillas.
  2. Gire el selector a 1 e incremente la velocidad a 2. Licúe durante 20 segundos dejando la mezcla con cierta textura.

Notas

Para servir, vierta el jarabe de frambuesa sobre el tazón de smoothie y decore con granola y yogurt.