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Cosmopolitan de granada

Esta receta de cóctel de martini y granada es perfecta para las navidades, sus proporciones pueden doblarse con facilidad y servirse rápidamente en su próxima fiesta. Al utilizar el vaso Aer disc de Vitamix, no va a tener que echar mano de la engorrosa coctelera: hará todo el trabajo por usted con solo pulsar un botón.

Cóctel en un vaso de cristal de martini con una espiral de lima

Ingredientes

  • 240 ml de vodka
  • 120 ml de licor de naranja
  • 120 ml de zumo de granada
  • 2 limas sin los extremos y cortadas en 4 rodajas iguales (de unos 6 mm de grosor cada una)
  • 195 g (1½ cup) ice cubes, plus additional as needed for serving

Preparación

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Mezcle a la velocidad 10 durante 30 segundos.
  3. Cuele y vierta inmediatamente en vasos de martini fríos. Decore con una espiral de cáscara de lima.

Notas

Puede añadir un par de rodajas de jengibre fresco junto con las limas para darle un sutil toque extra a la bebida.

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