Smoothie de pastel de calabaza
Preparado con calabaza, yogur de vainilla y especias para pastel de calabaza, ¡este smoothie sabe increíble! Agregue nata batida y espolvoree un poco de canela para darle un toque festivo.

Ingredientes
- 960 ml (4 tazas) de leche de soja u otra alternativa a la leche
- 480 g (2 tazas) de puré de calabaza
- 160 g (1 taza) de dátiles sin hueso
- 1⅓ cucharadas de especias para pastel de calabaza
- 520 g (4 tazas) de cubitos de hielo
Preparación
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la batidora a mínima potencia y aumente la velocidad hasta llegar al máximo.
- Mezcle durante 45 segundos o hasta obtener la textura deseada usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
Notas del chef
Esta receta se puede duplicar fácilmente en el vaso de 2 L si desea compartir esta bebida dulce con un grupo de personas.
Ingredientes
- 960 ml (4 tazas) de leche de soja u otra alternativa a la leche
- 480 ml (2 tazas) de puré de calabaza
- 160 g (1 taza) de dátiles sin hueso
- 1⅓ cucharada de especias para pastel de calabaza
- 520 g (4 tazas) de cubitos de hielo
Preparación
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la batidora a mínima potencia y aumente la velocidad hasta llegar al máximo.
- Mezcle durante 45 segundos o hasta obtener la textura deseada usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
Notas del chef
Esta receta se puede duplicar fácilmente en el vaso de 2 L si desea compartir esta bebida dulce con un grupo de personas.
Ingredientes
- 480 ml (2 tazas) de leche de soja o producto alternativo a la leche
- 240 ml (1 taza) de puré de calabaza
- 80 ml (⅓ taza) de dátiles sin hueso
- 2 cucharaditas de especias para pastel de calabaza
- 260 g (2 tazas) de cubitos de hielo para dos preparaciones distintas
Preparación
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la batidora a mínima potencia y aumente la velocidad hasta llegar al máximo.
- Mezcle durante 45 segundos o hasta obtener la textura deseada usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
Notas del chef
Esta receta se puede duplicar fácilmente en el vaso de 2 L si desea compartir esta bebida dulce con un grupo de personas.
Ingredientes
- 480 ml (2 tazas) de leche de soja o producto alternativo a la leche
- 240 ml (1 taza) de puré de calabaza
- 80 g (½ taza) de dátiles sin hueso
- 2 cucharaditas de especias para pastel de calabaza
- 260 g (2 tazas) de cubitos de hielo para dos preparaciones distintas
Preparación
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la batidora a mínima potencia y aumente la velocidad hasta llegar al máximo.
- Mezcle durante 45 segundos o hasta obtener la textura deseada usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
Notas del chef
Esta receta se puede duplicar fácilmente en el vaso de 2 L si desea compartir esta bebida dulce con un grupo de personas. Preparado con calabaza, yogur de vainilla y especias para pastel de calabaza, ¡este smoothie está de rechupete! Añada crema batida y espolvoree un poco de canela para darle un toque festivo.