Crema de pasas y almendras para el desayuno
Las almendras y el jengibre le dan a esta receta una textura cremosa sin necesidad de lácteos.

Ingredientes
- 60 ml (¼ de taza) de sirope de dátiles o miel al gusto
- 290 g (2 tazas) de almendras
- 1 trozo de raíz de jengibre fresco (10 g) en láminas de 1 cm
- 36 g (¼ de taza) de semillas de sésamo
- 290 g (2 tazas) de pasas sultanas
Preparación
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la batidora a mínima potencia y aumente la velocidad hasta llegar al máximo.
- Licúe durante 1 minuto usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
Ingredientes
- 2 cucharadas de sirope de dátiles o miel al gusto
- 145 g (1 taza) de almendras
- 1 raíz de jengibre fresco (5 g) en rodajas de 0,6 cm
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
- 145 g (1 taza) de pasas sultanas
Preparación
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la batidora a mínima potencia y aumente la velocidad hasta llegar al máximo.
- Licúe durante 1 minuto usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
Ingredientes
- 2 cucharadas de sirope de dátiles o miel al gusto
- 145 g (1 taza) de almendras
- 1 raíz de jengibre fresco (5 g) en rodajas de 0,6 cm
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
- 145 g (1 taza) de pasas sultanas
Preparación
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la batidora a mínima potencia y aumente la velocidad hasta llegar al máximo.
- Licúe durante 1 minuto usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
Ingredientes
- 2 cucharadas de sirope de dátiles o miel al gusto
- 145 g (1 taza) de almendras
- 1 raíz de jengibre fresco (5 g) en rodajas de 0,6 cm
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
- 145 g (1 taza) de pasas sultanas
Preparación
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la batidora a mínima potencia y aumente la velocidad hasta llegar al máximo.
- Licúe durante 1 minuto usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.