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Aliño de sésamo

Este aliño cremoso es perfecto como salsa para mojar alimentos cocinados en un hibachi tradicional o para acompañar una ensalada sencilla.

aliño de sésamo en un bote con ensalada

Ingredientes

  • 360 ml de leche de soja
  • 90 ml de salsa de soja
  • 90 ml de vinagre de arroz
  • 2 cucharaditas de miel
  • 100 g de semillas de sésamo

Preparación

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado. Seleccione la velocidad 1, encienda la máquina e incremente poco a poco la velocidad hasta llegar a la máxima.
  2. Triture durante 30 segundos.

Notas

Este aliño se conserva hasta una semana en la nevera.

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