Dip de siete capas

En este cdip clásico se unen los verdaderos ingredientes mexicanos, desde guacamole hasta queso Chihuahua.

Ingredientes

  • 900 g de judías pintas salteadas
  • 360 g de guacamole
  • 480 ml de salsa mexicana
  • 480 g de crema agria
  • 100 g (1 cup) Chihuahua cheese, shredded
  • 20 g de espinacas cortadas en juliana
  • 25 g de cebolleta picada
  • 10 g de hojas frescas de cilantro picadas
  • 40 g de jalapeños encurtidos
  • nachos para acompañar

Preparación

  1. Coloque los ingredientes en el orden indicado en una fuente de 22 x 28 cm. Coloque en el fondo las judías pintas salteadas. Refrigere durante al menos 20 minutos o hasta que las capas hayan cuajado.
  2. Acompañe con nachos.