Leche chai con especias

Esta deliciosa leche chai con especias es rápida y fácil de preparar y tiene un sabor espectacular, ¡así que estamos seguros de que le encantará tanto como a nosotros!

Ingredientes

  • 125 g (1 taza) de anacardos en remojo durante 3 horas, enjuagados y escurridos
  • 960 ml (4 tazas) de agua
  • 3 dátiles sin hueso
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de cardamomo en polvo
  • ½ cucharadita de raíz de jengibre fresco
  • ½ cucharadita de clavo en polvo
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra en polvo
  • ⅛ de cucharadita de sal (opcional)

Preparación

  1. Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa. Seleccione la velocidad 1. Encienda la batidora e incremente la velocidad hasta llegar a la máxima. Licúe durante 1 minuto.
  2. Serve over ice cubes or heat for a warm chai latte.

Notas del chef

If you prefer a sweeter milk, add more dates to the blend. For a spicier milk, add spices. If you have whole spices use them, the blender will pulverize them.

Ingredientes

  • 125 g (1 taza) de anacardos en remojo durante 3 horas, enjuagados y escurridos
  • 960 ml (4 tazas) de agua
  • 3 dátiles sin hueso
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de cardamomo en polvo
  • ½ cucharadita de raíz de jengibre fresco
  • ½ cucharadita de clavo en polvo
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra en polvo
  • ⅛ de cucharadita de sal marina

Preparación

  1. Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa. Seleccione la velocidad 1. Encienda la batidora e incremente la velocidad hasta llegar a la máxima. Licúe durante 1 minuto.
  2. Serve over ice cubes or heat for a warm chai latte.

Notas del chef

If you prefer a sweeter milk, add more dates to the blend. For a spicier milk, add spices. If you have whole spices use them, the blender will pulverize them.

Ingredientes

  • 125 g (1 taza) de anacardos en remojo durante 3 horas, enjuagados y escurridos
  • 960 ml (4 tazas) de agua
  • 3 dátiles sin hueso
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de cardamomo en polvo
  • ½ cucharadita de raíz de jengibre fresco
  • ½ cucharadita de clavo en polvo
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra en polvo
  • ⅛ de cucharadita de sal (opcional)

Preparación

  1. Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa. Seleccione la velocidad 1. Encienda la batidora e incremente la velocidad hasta llegar a la máxima. Licúe durante 1 minuto.
  2. Serve over ice cubes or heat for a warm chai latte.

Notas del chef

If you prefer a sweeter milk, add more dates to the blend. For a spicier milk, add spices. If you have whole spices use them, the blender will pulverize them.