Salsa picante de ajo para alitas
Tanto para ver un partido como para compartir con amigos, ¡estas alitas de pollo picantes seguramente serán un hit para todos! Advertencia: no aptas para cardíacos.
Alitas de pollo
Ingredientes
- 1,8 kg (4 libras) de alas de pollo
- 160 ml de aceite de coco
- 4 dientes de ajo
- 9 g (2 teaspoons) brown sugar
- 3 g (1 cucharadita) de sal
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
Preparación
- Place coconut oil, garlic, brown sugar, salt, and paprika into the Vitamix container and secure the lid.
- Seleccione el ajuste más bajo o el programa para puré (si está disponible). Encienda la batidora y aumente la velocidad poco a poco hasta llegar al máximo. Bata durante 1 minuto; o encienda la batidora y deje el programa para puré hasta que termine. Detenga la batidora y reserve.
Espesante
Ingredientes
- 120 mm de salsa picante Frank's Red Hot Pepper Sauce
- 2 cucharaditas de salsa inglesa
- 4 cucharaditas de almidón de maíz
- 20 ml de agua
Preparación
- Para elaborar el espesante mezcle en un cuenco pequeño la salsa picante, la salsa inglesa, el almidón de maíz y el agua. Reserve.
- Pour the coconut oil mixture into a saucepan and warm over medium heat for 2 minutes. Take off heat. Whisk in slurry mixture. Serve over cooked wings.
Información nutricional
| Tamaño de la porción | 150 g (½ libra) |
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 450 |
| Grasas totales | 36 |
| Grasas saturadas | 20 |
| Colesterol | 150 |
| Sodio | 730 |
| Carbohidratos totales | 4 |
| Fibra | 0 |
| Azúcares | 1 |
| Proteínas | 25 |
