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Mostaza picante

Una mostaza condimentada versátil y muy fácil de hacer en casa. Ideal para untar en un sándwich o animar un aliño de ensalada.

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Ingredientes

  • 40 g de semillas de mostaza blancas
  • 40 g de semillas de mostaza negras
  • 60 ml de vinagre de sidra de manzana
  • 60 ml de vinagre de vino blanco
  • 60 ml de miel
  • 60 ml de agua
  • ¾ de cucharadita de sal

Preparación

  1. Coloque todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix de 20 onzas en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1, encienda la máquina y vaya incrementándola poco a poco hasta llegar a la máxima.
  3. Triture durante 30 segundos.

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