Batido de plátano y fresa

Este batido de fruta natural con un intenso sabor a fresa y plátano es un tentempié rápido y refrescante.

Batido de plátano y fresa

Ingredientes

  • 230 g (1 taza) de yogur de vainilla helado y desnatado
  • 125 g (1 taza) de fresas congeladas
  • 2 plátanos sin piel y partidos por la mitad
  • 180 ml (¾ de taza) de leche
  • 1 cucharada de azúcar granulado
  • 30 g (¼ de taza) de cubitos de hielo

Preparación

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la batidora y aumente la velocidad poco a poco hasta llegar al máximo.
  4. Mezcle durante 1 minuto o hasta obtener la textura deseada.

Notas del chef

Si lo desea, puede sustituir el yogur helado desnatado de vainilla por yogur helado o helado de fresa. Para una alternativa sin lácteos, use leche y helado de soja.