Utilisez votre blender Vitamix pour mélanger quelques ingrédients de base, et savourez des gourmandises qui n'ont absolument rien à envier à celles vendues en magasin en termes de saveur, de fraîcheur et de valeur nutritive.

Les fruits sont les chouchous de nos sorbets, crèmes glacées et autres plaisirs glacés, car les sucres naturels qu'ils contiennent rendent l'ajout de sucre quasi inutile. De plus, comme ils sont frais, ces desserts santé ne contiennent aucun agent de conservation, contrairement à ceux vendus en magasin.

Si vous préférez les desserts sans produits laitiers, vous n'avez qu'à remplacer le lait par un substitut végétal, comme du lait d'amande ou de soja. Vous pouvez également concocter un sorbet à base de jus de fruit, d'édulcorant (facultatif) et de glace.

N'oubliez pas que vous pouvez également déguster votre crème glacée avec une paille : ajouter un peu de lait dans une recette permet de transformer plusieurs gourmandises glacées en milkshakes.

Rendez vos desserts encore plus inventifs en créant de nouvelles saveurs avec vos enfants. Ajoutez des morceaux de chocolat noir à votre glace aux framboises, ou du beurre de cacahuète à votre glace à la banane. Vous pouvez également inventer une saveur gourmande rien que pour votre famille, disponible en exclusivité dans votre cuisine ! Servez-la directement à partir du récipient Vitamix, ou déposez-la dans des ramequins avant de les placer au congélateur pendant une heure pour une texture plus ferme. Nous pouvons vous assurer que vos convives en redemanderont ! Regardez une vidéo de démo pour en savoir plus sur la création de desserts glacés.
  1. Glace à la banane : la texture naturellement crémeuse de la banane combinée au lait et à une note de sucre pour un dessert à la fois riche et sain.
  2. Sorbet à l'orange : Attirant tous les regards, ce sorbet est à la fois sucré et acidulé. Si peu d'ingrédients, mais tellement de goût !
  3. Glace à l'ananas : la saveur sucrée de l'ananas et l'acidité du citron vert s'allient à merveille avec la texture veloutée du tofu pour le plus grand bonheur des gourmands.
  4. Crème glacée aux framboises : D'une jolie teinte rosée, cette succulente crème glacée est aussi rafraîchissante pour les yeux que pour le palais.
  5. Shake aux fraises et à la banane : ce shake aux fruits entiers marie le goût intense de la fraise et de la banane pour un en‑cas rapide et rafraîchissant.