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Agua fresca aux myrtilles, à la grenade et à l'açaï

Dans cette boisson rafraîchissante, le goût aigre du citron vert crée un équilibre avec la douceur du sirop d'agave, des myrtilles et de l'eau de coco aromatisée à la grenade. Garnissez-la d'un zeste de citron vert pour un agréable cocktail estival sans alcool.

Agua fresca aux myrtilles, à la grenade et à l'açaï

Ingrédients

  • 480 ml (2 tasses) d'eau de coco à la grenade et à l'açaï
  • 450 g (3 cups) fresh blueberries
  • 1 petit citron vert, pelé
  • 260 g de glaçons

Instructions

  1. With a peeler or paring knife, remove the peel and white pith from the lime, leaving just the flesh. Place all ingredients into the Vitamix container in the order listed and secure lid.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger 30 secondes ou jusqu'à obtention de la consistance désirée.

Remarques du chef

Create a larger batch of this agua fresca by adding more ingredients through the lid plug during blending. Pass through a fine mesh strainer or filtration bag if desired.

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