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Jus de pomme et de betterave

Buvez un arc-en-ciel avec ce mélange de pommes, de betteraves, de carottes et d'épinards.

Ingrédients

  • 360 ml de jus de pomme
  • 35 g d'épinards légèrement tassés
  • 360 g de carottes coupées en deux
  • 2 betteraves, coupées en quartiers
  • 1 pomme, épépinée, évidée et coupée en quartiers
  • 165 g (1¼ tasse) de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis bien fermer le couvercle.
  2. Sélectionner le palier 1.
  3. Démarrer l'appareil et augmenter progressivement la vitesse jusqu'au palier 10, puis passer à la vitesse élevée.
  4. Mélanger 45 secondes ou jusqu'à obtention de la consistance désirée.

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