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Smoothie saveur tarte aux pommes

Les pommes fraîches, le yaourt et les épices utilisées dans la tarte aux pommes font de ce smoothie une petite gourmandise faible en calories. Ajoutez-y un soupçon de cannelle.

Épices pour tarte aux pommes

Ingrédients

  • 5 ml (1 cuillère à café) de cannelle moulue
  • 5 ml (1 cuillère à café) de muscade moulue
  • 10 ml (2 c. à café) de gingembre moulu
  • 2,5 ml (½ cuillère à café) de cardamome moulue

Instructions

  1. Pour les épices pour tarte aux pommes, ajouter tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans le récipient Vitamix et mélanger jusqu'à ce que le tout soit homogène. Ranger dans un petit récipient hermétique.

Smoothie saveur tarte aux pommes

Ingrédients

  • 1 ½ pomme, épépinée, évidée et coupée en quartiers
  • 180 ml de yaourt à la vanille allégé
  • 15 ml (1 cuillère à soupe) de cassonade
  • 1,3 g (½ cuillère à café) d'épices à tarte aux pommes
  • 130 g de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis bien fermer le couvercle.
  2. Sélectionner le palier 1.
  3. Démarrer l'appareil et augmenter progressivement la vitesse jusqu'au palier 10, puis passer à la vitesse élevée.
  4. Mélanger pendant 1 minute ou jusqu'à obtention de la consistance désirée.

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