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Smoothie à la betterave, à la pomme et au gingembre

Un smoothie fait de betteraves, de carottes, de pommes, de gingembre et de jus de citron, mélangés à la perfection.

smoothie betterave, pomme et gingembre

Ingrédients

  • 3 betteraves lavées, coupées en deux et cuites à la vapeur
  • 3 carottes, coupées en deux
  • 3 pomme de taille moyenne (450 g), épépinée et coupée en dés
  • 15 g (3 morceau) de racine de gingembre frais et pelé
  • 1 ½ citron, pelé
  • 390 g de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle. Sélectionner la Variable 1. Démarrer le mélangeur, puis augmenter la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 1 minute en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques

Ce smoothie à préparer en grande quantité est idéal pour toute la famille.

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