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Brandy Alexander

Comblez votre envie de douceur avec ce cocktail de soirée, un mélange doux et sucré de lait au chocolat, de crème glacée et de brandy.

Ingrédients

  • 30 ml de brandy
  • 240 g (1 tasse) de yaourt glacé au chocolat sans matières grasses
  • 60 ml (¼ tasse) de lait écrémé au chocolat
  • 30 g de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis bien fermer le couvercle.
  2. Sélectionner le palier 1.
  3. Démarrer l'appareil et augmenter progressivement la vitesse jusqu'au palier 10, puis passer à la vitesse élevée.
  4. Mélanger pendant 35 secondes ou jusqu'à obtention de la consistance désirée. Servir immédiatement.

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