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Mousse à l'orange et au chocolat

Utilisez cette mousse pour glacer un gâteau, transformez-la en soufflé ou déposez-en sur votre boisson au café favorite.

Mousse à l'orange et au chocolat

Ingrédients

  • 480 ml de crème épaisse
  • 5 g d'écorce d'orange
  • 60 ml de sauce au chocolat

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix de 1,2 l dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Tourner le cadran jusqu'à 1, puis augmenter la vitesse graduellement jusqu'à 10.
  3. Mélanger pendant 35 à 40 secondes ou jusqu'à ce que la consistance souhaitée soit atteinte.

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