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Smoothie « salade aux canneberges »

Une combinaison festive de canneberges, d'orange et de céleri, agrémentée d'une banane pour une touche sucrée.

Ingrédients

  • ½ banane de taille moyenne (65 g) pelée
  • 1 orange de taille moyenne (130 g), pelée et coupée en deux
  • 30 g de petites carottes
  • 30 g de branche de céleri, hachée
  • 50 g de canneberges
  • 130 g de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis bien fermer le couvercle.
  2. Sélectionner le palier 1.
  3. Démarrer l'appareil et augmenter progressivement la vitesse jusqu'au palier 10, puis passer à la vitesse élevée.
  4. Mélanger pendant 1 minute ou jusqu'à obtention de la consistance désirée. Servir immédiatement.

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