Smoothie au melon et au concombre
Ce smoothie rafraîchissant présente la combinaison de concombre et de melon dont tout le monde raffole.
Ingrédients
- 60 ml de lait de soja
- 170 g de raisin blanc
- 240 g (1½ cup) cantaloupe, peeled, seeded, cubed
- 65 g de concombre pelé et coupé en dés
- 170 g de melon d'Espagne pelé, épépiné et coupé en cubes
- 1 citron vert, pelé et coupé en deux
- 130 g de glaçons
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis bien fermer le couvercle.
- Sélectionner le palier 1.
- Démarrer l'appareil et augmenter progressivement la vitesse jusqu'au palier 10, puis passer à la vitesse élevée.
- Mélanger 45 secondes ou jusqu'à obtention de la consistance désirée.
Remarques
C'est une recette estivale merveilleuse dont le goût est encore meilleur avec un miellat et un cantaloup saisonniers très mûrs.
Informations nutritionnelles
| Taille des portions | 240 ml |
| Quantité par portion | |
| Calories | 70 |
| Matière grasse totale | 0 g |
| Gras saturés | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 30 mg |
| Total des glucides | 18 g |
| Fibres alimentaires | 2 g |
| Sucres | 15 g |
| Protéines | 2 g |
