Smoothies aux fruits frais
Le soda se mélange à la fraise, l'ananas, l'abricot et l'orange pour obtenir un smoothie onctueux — sans utiliser de produit laitier.
Ingrédients
- 8 grosses fraises (150 g)
- ½ tranche d'ananas (45 g) pelée
- 1 abricot de taille moyenne (45 g), coupé en deux, dénoyauté
- ½ orange de taille moyenne (70 g), pelée
- 60 ml d'eau pétillante
- 130 g de glaçons
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
- Mélanger pendant 1 minute ou jusqu'à obtention de la consistance désirée, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
Remarques
Cette boisson est acidulée. Sucrer à votre goût si besoin avec l'édulcorant de votre choix. Les quantités de cette recette peuvent facilement être doublées ou triplées pour la partager en famille ou la consommer ultérieurement.
Informations nutritionnelles
| Taille des portions | 418 g (1 portion) |
| Quantité par portion | |
| Calories | 100 |
| Sodium | 20 mg |
| Total des glucides | 23 g |
| Fibres alimentaires | 3 g |
| Sucres | 17 g |
| Protéines | 1 g |
