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Smoothie de kombucha au gingembre

Ce smoothie original et sain met en vedette le kombucha au gingembre accompagné de mangue, de mûres et de banane, le tout adouci avec du miel.

Smoothie au miel et au kombucha

Ingrédients

  • 600 ml de kombucha au gingembre
  • 1 citron, pelé
  • 300 g de mangue congelée en morceaux
  • 1 petite banane surgelée (55 g), pelée
  • 280 g de mûres surgelées

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.

Remarques du chef

La puissance des appareils Vitamix permet de pulvériser même les graines de mûres afin d'obtenir une consistance lisse et agréable à boire.

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