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Cocktail au biscuit au gingembre

Cette boisson chaude contient du citron et du miel aux propriétés adoucissantes, ainsi que de la cannelle et du gingembre. Décorez ce magnifique cocktail avec une bande de zeste de citron et un bâton de cannelle.

cocktail garni d'un bâton de cannelle

Ingrédients

  • 75 ml (2½ fluidounce) Absolute Vodka Orient-Apple
  • 2 Tablespoons fresh lemon juice
  • 2 Tablespoons honey, or other sweetener, to taste
  • 2,5 ml (½ cuillère à café) de racine de gingembre frais, râpée
  • 180 ml (¾ cup) hot water
  • 1,25 ml (¼ cuillère à café) de cannelle moulue

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis bien fermer le couvercle.
  2. Select Variable 1.
  3. Turn machine on and slowly increase speed to Variable 6.
  4. Blend for 10 seconds.

Remarques du chef

Servir avec une bande de zeste de citron et un bâton de cannelle.

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