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Cocktail au biscuit au gingembre

Cette boisson chaude contient du citron et du miel aux propriétés adoucissantes, ainsi que de la cannelle et du gingembre. Décorez ce magnifique cocktail avec une bande de zeste de citron et un bâton de cannelle.

cocktail garni d'un bâton de cannelle

Ingrédients

  • 75 ml de vodka Absolut Orient-Apple
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
  • 30 ml (2 c. à soupe) de miel ou d'un autre édulcorant, selon le goût
  • 2,5 ml (½ cuillère à café) de racine de gingembre frais, râpée
  • 180 ml d'eau chaude
  • 1,25 ml (¼ cuillère à café) de cannelle moulue

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis bien fermer le couvercle.
  2. Sélectionner le palier 1.
  3. Démarrer l'appareil, puis augmenter graduellement la vitesse jusqu'au palier 6.
  4. Mélanger pendant 10 secondes.

Remarques du chef

Servir avec une bande de zeste de citron et un bâton de cannelle.

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