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Grasshopper

De la crème de cacao et de la crème de menthe, mélangées avec du yaourt sans matière grasse pour créer un dessert façon cocktail crémeux et irrésistible.

Boisson vert clair servie dans un verre à Martini et saupoudrée de copeaux de chocolat blanc

Ingrédients

  • 30 g de glaçons
  • 80 ml de lait
  • 120 g (½ tasse) de yaourt 0 % à la vanille
  • 1 cuillère à soupe de crème de menthe
  • 1 cuillère à soupe de crème de cacao blanche

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis bien fermer le couvercle.
  2. Sélectionner le palier 1.
  3. Démarrer l'appareil et augmenter progressivement la vitesse jusqu'au palier 10, puis passer à la vitesse élevée.
  4. Mélanger pendant 30 secondes ou jusqu'à l'obtention d'une texture lisse. Servir immédiatement.

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