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Smoothie aux fruits spécial vacances

Les canneberges et les épices de tarte aux pommes transforment ce smoothie en une célébration digne des vacances. Contrairement à d'autres boissons, celle-ci est à consommer sans regret.

smoothie aux fruits de saison avec une paille dedans et poires en arrière-plan

Ingrédients

  • 240 ml d'eau
  • 2 pommes Gala ou d'une autre variété plus ou moins sucrée (400 g), coupées en deux et épépinées
  • 2 poires d'Anjou (400 g) coupées en deux et épépinées
  • 6 dattes dénoyautées, ou 60 ml de miel (facultatif)
  • 50 g de canneberges
  • 1 cuillère à café d'épices pour tarte aux pommes
  • 260 g de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger pendant 45 secondes ou jusqu'à l'obtention de la texture désirée en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

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