Beurre de miel

Préparez votre propre beurre de miel pour le servir avec des petits pains chauds.

Beurre de miel

Ingrédients

  • 335 g de beurre doux ramolli
  • 240 ml d'huile d'olive légère
  • 120 ml de miel

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis bien fermer le couvercle.
  2. Sélectionner le palier 1.
  3. Démarrer l'appareil, puis augmenter graduellement la vitesse jusqu'au palier 5.
  4. Mélanger pendant 15 à 30 secondes jusqu'à obtenir une texture lisse.
  5. Rouler dans un film alimentaire pour former un rouleau de 15 cm. Congeler jusqu'à ce que vous soyez prêt à l'utiliser.