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Assaisonnement pour pop-corn au citron et au parmesan

À peine le temps de souffler ? Cet assaisonnement pour pop-corn étonnant créé dans votre Vitamix agrémentera vos soirées cinéma.

Assaisonnement pour pop-corn au citron et au parmesan

Ingrédients

  • 40 g de parmesan râpé
  • 1,25 ml (¼ cuillère à café) de sel
  • 1 cuillère à café de poivre noir moulu
  • 10 ml (2 cuillères à café) de zeste de citron

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis bien fermer le couvercle.
  2. Sélectionner le palier 1.
  3. Démarrer l'appareil, puis augmenter graduellement la vitesse jusqu'au palier 7.
  4. Mélanger pendant 15 secondes.
  5. Mélanger les assaisonnements dans un bol de maïs fraîchement soufflé.

Remarques

Utiliser 185 g de popcorn, fraîchement préparé et encore chaud.

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