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Milkshake au moka et à la menthe

Cette boisson au chocolat, à la menthe et au mocha est parfaite pour recevoir pendant les fêtes. Décorer d'une canne en bonbon pour de la couleur et de l'éclat.

Ingrédients

  • 120 ml de lait
  • 230 g de glace à la vanille
  • 1,25 ml (¼ cuillère à café) d'extrait de menthe
  • 30 ml (2 cuillères à soupe) de sauce au chocolat
  • 10 ml (2 cuillères à café) de café instantané
  • 130 g de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis bien fermer le couvercle.
  2. Sélectionner le palier 1.
  3. Démarrer l'appareil et augmenter progressivement la vitesse jusqu'au palier 10, puis passer à la vitesse élevée.
  4. Mélanger pendant 1 minute ou jusqu'à obtention de la consistance désirée, en utilisant le pilon au besoin. Servir immédiatement.

Remarques

Pour une alternative sans produits laitiers, utiliser du lait de soja et de la crème glacée au soja.

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