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Café froid moka-coco

Voici une version amusante de votre moka matinal. Le sirop au chocolat et la noix de coco râpée se marient au café double expresso pour un regain d'énergie savoureux ou pour finir votre dîner sur une note sucrée.

Ingrédients

  • 180 ml de café froid
  • 240 ml de lait
  • 22,5 ml (4 ½ cuillères à café) de crème de coco
  • 2 cuillères à soupe de poudre de noix de coco sucrée
  • 260 g de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis bien fermer le couvercle.
  2. Sélectionner le palier 1.
  3. Démarrer l'appareil, puis augmenter graduellement la vitesse jusqu'au palier 8.
  4. Mélanger 40 secondes ou jusqu'à obtention de la consistance désirée.

Remarques

Pour moins de sucre, vous pouvez remplacer la crème par du lait de noix de coco.

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