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Agua fresca à l'orange et à l'ananas

L'eau de coco à l'ananas et le nectar d'agave se mélangent à des fruits frais pour créer cette boisson exotique.

Ingrédients

  • 2 grosses oranges, épluchées
  • 345 g d'ananas surgelé
  • 480 ml d'eau de coco à l'ananas
  • 1 citron vert, pelé et coupé en deux
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'agave
  • 130 g de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis bien fermer le couvercle.
  2. Sélectionner le palier 1.
  3. Démarrer l'appareil et augmenter progressivement la vitesse jusqu'au palier 10, puis passer à la vitesse élevée.
  4. Mélanger pendant 1 minute ou jusqu'à obtention de la consistance désirée. Servir immédiatement.
  5. Passer au chinois (tamis) ou dans un sac à lait.

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