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Beurre d'arachides

Enjoy this hands-free peanut butter recipe in your food processor as an addition to smoothies, fruits, or wherever you prefer.

Beurre d'arachides

Ingrédients

  • 880 g de cacahuètes grillées non salées

Instructions

  1. Mettre les noix dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer l'appareil, puis augmenter lentement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger pendant 1 minute ou jusqu'à obtention de la consistance désirée, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques

Réfrigérer dans un récipient hermétique pendant un maximum d'une semaine. Peut également être congelé pour une conservation plus longue.

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