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Milkshake au beurre de cacahuète

Cet amusant dessert servi dans une coupe est rempli d'une riche saveur de beurre de cacahuètes et se prépare à l'aide de cacahuètes fraîches et de sirop de chocolat.

Ingrédients

  • 19 g (2 cuillères à soupe) d'arachides
  • 30 ml (2 cuillères à soupe) de sauce au chocolat
  • 240 ml (1 tasse) de glace à la vanille
  • 120 ml de lait
  • 130 g de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis bien fermer le couvercle.
  2. Sélectionner le palier 1.
  3. Démarrer l'appareil et augmenter progressivement la vitesse jusqu'au palier 10, puis passer à la vitesse élevée.
  4. Mélanger pendant 1 minute ou jusqu'à obtention de la consistance désirée. Servir immédiatement.

Remarques

Pour une variante de la recette, remplacer la crème glacée à la vanille et la sauce au chocolat par du yaourt glacé ou de la crème glacée 0% de matière grasse au chocolat.

Substituts

Pour une alternative sans produits laitiers, utiliser du lait de soja et de la crème glacée au lait de soja.

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